明珠她们回到明府，明珠下马车的时候，注意到明珊有些发白的脸，甚至还闻到了一股淡淡的血腥味。
心里叹了口气，这丫头，估计伤口又裂开了。
自己这几天还是待在家里好好陪她养伤吧。
但明珊不想让明珠担心，强撑着拉住明珠的手，来到她的小院子。
明珠望着院中那个半人高的砖砌物件，好奇地绕着它走了一圈。
这构造与她见过的任何炉灶都不同，青砖基座，黏土包裹，正面有两扇精巧的小铁门，顶上还伸出一截管子。
明珠轻轻摸了摸外层尚未干透的黏土：“这能烤出什么样的点心？”
说到这个，明珊就来劲了，扳着手指头数着：“比如酥皮点心，外皮能烤得层层分明，咬一口就簌簌掉渣，还有松软的蛋糕，比蒸出来的更香更绵密……”
看着明珊说的起劲，明珠眼神示意春花她们拿几张椅子过来。
春花秋风会意，立马从屋内搬了几张椅子，垫上软垫，让明珠和明珊坐下。
听明珊说了一会，明珠笑着说：“珊儿真厉害，这些我都没听说过，如果真有你做的这么好吃，怕是铺子一开张，就能引来不少人。”
这句话哪个开店的人不爱听，当即明珊也不觉的伤口疼了，立刻道：“姐，你等着，我现在就做几样给你看，正好试试这个烤箱能不能用。”
明珊让丫鬟取来材料，面粉、鸡蛋、牛乳，还有砂糖。
明珠看着妹妹熟练地将材料混合，动作行云流水，虽早就听说明珊手巧，但看她这么熟练，明珠还是有些心疼，明珊小时候一定吃了不少苦吧。
一旁的明珊在那开心的说：“姐，我先做个蛋挞给大家吃。”
只见她将揉好的面团分成小块，灵巧地捏成小碗状，排放在铁盘中。
又将蛋黄、牛乳和砂糖调成的淡黄色浆液倒入其中。
明珠俯身细看：“这倒是精巧，像是缩小版的酥酪盏，却又不尽相同。”
明珊小心翼翼地将铁盘送入烤箱：“那肯定不一样，姐，你就等着吧，嘿嘿嘿。”
趁着蛋挞在烘烤着，明珊又取出一团黄油面团。
然后拿出一早准备好的木模，有各式各样的花朵形状还有可爱小动物的样式。
明珠不动声色的看着明珊，她正专心的用木模压出各种花样。
心里一暖，每次兄长都说明珊做任何事都是心血来潮，不顾及任何后果。
其实不是的，那是因为明珊一早就知道结局，而且也并不是毫无准备就做事。
现在不就是这样吗。
明珊一边压一边得意地说：“姐，接下来我给你做曲奇，这些模子是我特意让工匠打造的。”
“烤好后撒上糖霜，又香又脆，配奶茶超级好喝。”
说到奶茶，明珠想起昨天妹妹鼓捣出的奶茶：“就是你用茶叶和牛乳调制的那个？”
明珊点头：“对，热奶茶配曲奇，冷奶茶配蛋糕，保管让京城的贵女们爱不释手。”
正说着，烤箱里飘出一阵浓郁的甜香。
明珊看了眼一旁的沙漏，估摸着时间差不多了。
然后打开炉门，一股热气裹挟着甜香扑面而来，那香味瞬间弥漫在整个小院之中。
一向稳重的春花都忍不住嗅了嗅，更别提夏荷她们了。
明珊带上特制的厚重手套，小心翼翼地将铁盘端了出来。
这些蛋挞应该差不多了，表面微微鼓起，挞皮的边缘也烤得酥脆，中间的蛋液变得凝固而又软糯。
明珊将蛋挞放在桌上，献宝似的对明珠说道：“姐，快尝尝，刚出炉的最好吃！”
明珠看着从未见过的糕点，也来了兴致，轻轻拿起一个，入手还有些微微的烫，她轻轻咬了一口。
果然好吃，怪不得明珊这么有自信，她长这么大，还从未吃过这么好吃的点心。
也难怪明珊看不上裴景修送的那些糕点。
看明珠喜欢，明珊更开心了，然后把多余的蛋挞分给了周围的人。
春花她们人手一个蛋挞，整个院子都飘着一股甜香。
这香味甚至引来了明钰。
“你们在吃什么，怎么这么香？”
明珠一回头，就看到明钰站在院子门口。
他一脸好奇，目光落在众人手中的金黄点心上：“你们在偷吃什么好东西呢？居然不叫我。”
明珊见自己做的点心竟然把人吸引过来了，大方的冲明钰招手：“哥，你来的正好，这是我新做的点心，正巧还有一个，留个父亲的，你来了就你吃吧。”
明钰脸上的笑一僵，这丫头到底是想让让他吃还是不想让他吃？
而且居然一个也不给他留，这臭丫头！
明珠见状，轻笑出声：“好了，兄长，这是珊儿第一次做，没想到会这么成功。”
“父亲的那份珊儿待会再做，你先来尝尝，冷了就不好吃了。”
明钰神色这才缓和了些，他接过蛋挞，饶有兴致地打量着这个从未见过的点心：“这模样倒是精巧。”
说着咬了一口，顿时怔住。
“怎么样？”
明珊期待地凑近。
明钰细细品味着口中酥脆与柔滑的交融，半晌才道：“这口感……”
他又咬了一口道：“外酥里嫩，甜而不腻，比御膳房的点心还要精巧三分。”
明珊得意地扬起小脸：“那当然！这可是我琢磨了好久才想出来的方子。”
明钰三两口吃完蛋挞，目光又落在桌上的曲奇模具上：“所以你们之后开店就打算卖这些？”
明珊隐隐听出了不赞同的意思，皱着脸问道：“不行吗？”
“你不是说这些糕点比御膳房的都好吃吗？”
明钰问道：“你可算过这些点心的本钱？”
明珠怔住，这点她到是忘了，光忙着看铺子去了。
她看向明珊，以为明珊会卡壳，但没想到明珊居然开口了。
只见明珊不慌不忙的回答明钰：“一个蛋挞需用上等面粉一钱、牛乳三钱、鸡蛋半枚、砂糖二钱，再加上柴火人工，成本约莫二十文。”
闻言，明珠垂眸，那这定价定要比寻常点心贵不少。
要知道，一个普通工匠一日工钱不过五十文，二十文都够买两斤白米了。
明钰显然也想到这点，追问道：“那你打算卖多少？”
明珊脆生生答道：“一百文一个。”
“一百文？”
在场的人都惊呆了，这也太贵了吧。
寻常点心铺的酥饼不过十文一个，就是老字号的桂花糕也才三十文。
一百文谁买啊？